Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με μελιτζάνα και κολοκυθάκι
www.yumyum.gr
Αυτή την καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών πρέπει να τη δοκιμάσετε!
Αυτή την καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών πρέπει να τη δοκιμάσετε!
Ψητά λαχανικά λοιπόν, χωρίς πολλές σάλτσες, μόνο λαδάκι, βαλσαμικό και θυμάρι. Λίγες φλούδες παρμεζάνας ταιριάζουν πολύ αλλά εγώ έβαλα 4-5 …
Υλικά συνταγής 4-5 μελιτζάνες 4-5 κρεμμύδια κόκκινα ½ φλιτζ. βασιλικός ψιλοκομμένα φύλλα 2 κ.γ. μέντα ψιλοκομμένα φύλλα ½ κ.γ. θυμάρι …
Ένα από τα καλύτερα εδέσματα που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε κατά την επίσκεψή σας Κύπρος είναι το Χαλούμι Μπορεί να …