Θρεπτική Κοτόσουπα Βελουτέ
Όταν ξεκινά ο Χειμώνας και το κρύο, σκεφτόμαστε θρεπτικά φαγητά που θα μας ζεστάνουν και θα μας δώσουν και τις …
Όταν ξεκινά ο Χειμώνας και το κρύο, σκεφτόμαστε θρεπτικά φαγητά που θα μας ζεστάνουν και θα μας δώσουν και τις …
Μανιταρόσουπα που γίνεται πανεύκολα, γρήγορα και είναι νόστιμη!
Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και… θα μας θυμηθείτε!
Έχουμε συνηθίσει την μανιταρόσουπα βελουτέ σούπα, εμπλουτισμένη με πολύ κρέμα γάλακτος προκειμένου να της δώσουμε το λευκό βελουτέ της χρώμα. …
Το come back μου λοιπόν στην κουζίνα θα το κάνω με μια καταπληκτική κρεμώδη σούπα με μπρόκολο και τσένταρ που …
1 μπρόκολο 4 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 κ.σ. αλεύρι 200 ml ζωμό κότας 4 φέτες αβγοτάραχου Αλάτι-πιπέρι 12 γαρίδες μικρές …
Μια μανιταρόσουπα βελουτέ, έτοιμη σε λίγα λεπτά, με ελάχιστα υλικά, ιδανική για κάθε κρύα μέρα του χειμώνα! Δοκιμάστε την!
Τα μανιτάρια ή αμανίτες όπως τα λένε οι Κρητικοί, είναι ίσως το δημοφιλέστερο έδεσμα τα τελευταία χρόνια στο μεσογειακό τραπέζι. …
Η σούπα με μανιτάρια είναι μια κλασική συνταγή που σερβίρετε για ορεκτικό. Στη συγκεκριμένη συνταγή το γάλα που δίνει μια …
Αν θέλετε να αντικαταστήσετε το βραδινό φαγητό σας με ζεστές σούπες ή να τις σερβίρετε ως πρώτο ή και ως …
Υλικα 400 γρ μανιταρια φρεσκα 5-6 κρεμμυδακια φρεσκια ή 1 ψιλοκομμενο κρεμμυδι 2-3 κουταλιες βουτυρο 1 ποτηρακι κρασι λευκο λιγο …
εύκολη μανιταρόσουπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Υλικά 2 φλιτζάνια μανιτάρια σε λεπτές φέτες,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο, 1 ποτήρι γάλα,150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, Αλάτι, πιπέρι …
Κρύος ο καιρός, ο χειμώνας καλά κρατεί ακόμα και μια σουπίτσα πάντα φτιάχνει το κέφι αλλά και μας ζεσταίνει!!! Μια …
Σούπες του “τότε”, σούπες για πάντα!!! «Φάε τη σούπα σου, για να μεγαλώσεις!»… Παραμύθια, θα σκεφθεί κανείς. Κι εγώ που …
Είναι μια συνταγή με λίγα υλικά, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη (ειδικά αν μας αρέσουν τα μανιτάρια).
Εύκολη, νόστιμη και ελαφριά μανιταροσουπίτσα! Ταιριάζει τόσο στις βροχερές/κρύες μέρες όσο και στην αποτοξίνωση που θέλουμε καμιά φορά όταν φάγαμε …
Υλικά (2 μερίδες): 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (πλευρώτους + πορτομπέλο) 700 ml νερό 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη …
Νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα, εύκολη και πολύ γευστική!
Μανιταρόσουπα με γεμάτη γεύση. Μικρή δεν μου άρεσε καθόλου το μανιτάρι, έμαθα όμως να το τρώω με αυτό τον τρόπο. …