ΠΟΛΤΟΣ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΑΡΥ
www.yumyum.gr
60 γρ. ξερό κρεμμύδι 60 γρ. σκόρδο τριμμένο 60 γρ. κιτρονέλα ½ κ. σ. ρίζες κόλιανδρου ½ κ. σ. ρίζες …
60 γρ. ξερό κρεμμύδι 60 γρ. σκόρδο τριμμένο 60 γρ. κιτρονέλα ½ κ. σ. ρίζες κόλιανδρου ½ κ. σ. ρίζες …
Υλικά: 500 gr. κοτόπουλο φιλέτο σε μέτριους κύβους 2 lemongrass κομμένα σε 2-3 κομμάτια και κοπανισμένα 8 φύλλα λάιμ 1 …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 250 ml γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας πάστα πράσινου κάρυ …
Υλικά για 4 μερίδες 750 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 4 κόκκινες πιπεριές 12 candlenuts (ή μακαντέμια) 1 κουτ. γλυκού …