Μανιταρόσουπα
Μανιταρόσουπα 200γρ μανιτάρια λεντινούλα 25γρ αποξηραμένα βασιλομανίταρα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 καρότα …
Μανιταρόσουπα 200γρ μανιτάρια λεντινούλα 25γρ αποξηραμένα βασιλομανίταρα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 καρότα …
Καθαρά χειμωνιάτικη σουπίτσα, βελούδινη και πολύ νόστιμη
Ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο, ιδανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Υλικά 1 μικρό μπρόκολο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί …
Αυτή η σούπα είναι πραγματικά πολύ νόστιμη και ξεχωριστή. Το μυστικό βρίσκεται στο πέστο από το κόλιανδρο!
Υλικά: για 4 μερίδες 6 μέτρια καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. ψιλοκομμένο σέλινο 1 πράσο 1 …
Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κιλό μπρόκολο (μόνο τα μπουκετάκια) – 1 πράσο σε ροδέλες (μόνο το άσπρο μέρος) …
Υλικά: 1 κιλό κολοκύθα 4 καρότα 2 κρεμμύδια 2 πράσα 4 πατάτες 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο 3 …
Αναζητείται σούπα ζεστή και θερμαντική, με ωραίο πράσινο χρώμα αλλά και λίγο κόκκινο που της χαρίζει μια γεύση ανάμεσα στη …
Νόστιμη γρήγορη και δυναμωτική σούπα για τα κρύα βράδια του χειμώνα. Καλή επιτυχία. Μπορείτε να προσθέσετε κολοκυθάκια ή καρότα. …
ΥΛΙΚΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΣΟΥΠΑ ΠΑΤΑΤΑΣ (ΠΑΡΜΑΝΤΙΕ) ΥΛΙΚΑ 1ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ 1ΠΡΑΣΟ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΡΝΟ 1ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ 4 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ … …
Υλικά 500 γρ. σελινόριζας καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους. 1 πράσο ψιλοκομμένο ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του κρασιού …
Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική χορτόσουπα. Τα ανηψάκια μου την τσακίζουν! Οπότε μαμάδες…. άμεση δοκιμή!!