ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΕΦΤΕ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΖΩΜΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
www.ucook.gr
600 γρ. λουκάνικο κεφτέ 250 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 250 γρ. πατάτες Γαλλικές 200 ml. ζωμό κοτόπουλου 40 γρ. …
600 γρ. λουκάνικο κεφτέ 250 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 250 γρ. πατάτες Γαλλικές 200 ml. ζωμό κοτόπουλου 40 γρ. …
Το ραγού ή σάλτσα με κρέας αποδίδει βάθος και πληρότητα γεύσης καθώς μισομεθυσμένο σιγομαγειρεύεται με τη ντομάτα και τα λαχανικά …
1 κιλό χοιρινό ράχη 250 γρ. μπέικον καπνιστό 4-5 λουκάνικα 1 λάχανο 500 γρ. καρότα 500 γρ. γογγύλια ή άλλες …
Λουκάνικο Τούριγκερ (thuringer), Φύλλο για πίτα, Πατάτες, Πράσο, Κρεμμύδι ξερό, Κρεμμύδι φρέσκο, Καρότο, Βούτυρο, Γάλα, Μοσχοκάρυδο, Αλάτι, Πιπέρι