Τράιφλ μήλου με μπισκότο και σαντιγί
Υλικά για 6 μερίδες: 5 μήλα κομμένα σε κύβους 80 γρ. μέλι 60 ml νερό 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ.τζίντζερ …
Υλικά για 6 μερίδες: 5 μήλα κομμένα σε κύβους 80 γρ. μέλι 60 ml νερό 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ.τζίντζερ …
2 μεγάλα πεπόνια 6 ακτινίδια 6 κ.σ. άχνη ζάχαρη 1 λάιμ 15 ml γλυκό κρασί Σάμου 100 ml Arla κρέμα …
αυτή κρέμα μας περίσσεψε. Για να την αξιοποιήσουμε σκαρφιστήκαμε ένα διαφορετικό γλυκό που αυτή τη φορά τη συνδυάζει με κυδώνια …
Η πρότασή μας, λοιπόν, είναι μικρά γλυκίσματα-κεράσματα σαν καναπεδάκια με βάση από χειροποίητο παστέλι με κουκουνάρι και μία απλή κρέμα …
Υλικά (για 4 άτομα): 500 γρ.στραγγιστό γιαούρτι 250 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 100 γρ. φιστίκια …
Υλικά 4 φέτες ψωμί του τοστ 50 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ Soft50 γρ. ζάχαρη άχνη1 μήλο πράσινο 1 μήλο κόκκινο 1 πορτοκάλι 1 ροζ γκρέιπ …
Από τον Chef Τάσο Στεφάτο…