ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ & ΑΜΥΓΔΑΛΑ
3 φινόκιο 50 γρ. αμύγδαλα χωρίς φλοιό 120 γρ. σταφίδες 15 ντοματίνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι-πιπέρι …
3 φινόκιο 50 γρ. αμύγδαλα χωρίς φλοιό 120 γρ. σταφίδες 15 ντοματίνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι-πιπέρι …
Μια σαλάτα με ιδιαίτερες γεύσεις και νόστιμη σως! 4 φύλλα μαρουλιού μια χούφτα ρόκα 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης χοντροκομμένη μια …
Υλικά συνταγής 1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος …
Τα παντζάρια νομίζω έχουν κάνει ισχυρό comeback, μαζί με όλα βέβαια τα ταπεινά λαχανικά.Η κυρίαρχη γεύση είναι αυτή του Γαλλικού …
200 γρ. κινόα 300 γρ. αντίδι 1 ματσ. ρόκα 1 καρότο 2 κρεμμύδια φρέσκα 1 αβοκάντο 10 ντοματίνια ¼ ματσ. …
Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. κινόα (ξεπλυμένο σε νερό) 1/2 χούφτα κόλιαντρο ψιλοκομμένο (ή μαϊντανό) 1/2 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο …
1 πράσινη λόλα 1 κόκκινη λόλα 1 ραντίτσιο 1 κινέζικο λάχανο 1 ματσ. ρόκα 1 ματσ. δυόσμο 1 ματσ. άνηθο …
10 μπουκετάκια μπρόκολου 3 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 πατάτα 1 σελινόριζα 1 ματσ. μαϊντανό 100 γρ. ανθότυρο Αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο Άλτις …
Υλικα: 1ματσακι ροκα 1 σαλατα΄΄Γαλλικη΄΄ 1ματσακι σπανακι 1 αβοκαντο 1 ροδι τους σπορους 1καροτο καθαρισμενο Για τη σαλτσα: 1 φλυτζανι …
Λίγο πριν εκπνεύσει το 2013 σας προτείνουμε μια ακόμα σαλατίτσα κατάλληλη να σερβιριστεί και στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Είναι όμορφη, είναι …
Δυναμωτική, χορταστική, τέλεια η σαλάτα που φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου.
Μία πληθωρική σαλάτα που έχει όλα τα καλά• και σπανάκι και ροκφόρ κι αχλάδι και καραμελωμένα πεκάν και ρόδι, έτσι …
εξαιρετική απλή και ολίγον γκουρμεδιάρικη
Υλικά 1/2 λάχανο 3 πιπεριές κόκκινες 3 καρότα αλάτι 1 χούφτα σπιτικά κρουτόν (για μία σαλάτα) για τη βινεγκρέτ 6 …
Μια χορταστική σαλάτα που είτε μπορεί να συνοδέψει το κύριο πιάτο μας ή να το αντικαταστήσει ως ένα ελαφρύ αλλά …
Μια ενδιαφέρουσα πρόταση για όλους τους καλοφαγάδες…. Η αγαπημένη μας συνταγή στα χέρια σας!
Πλούσια, χορταστική και άκρως φθινοπωρινή σαλάτα!
Υλικά:baby ρόκα1/2 μαραθόριζα (φινόκιο),ψιλοκομμένη1 μικρό τσαμπί σουλτανίνα1 χούφτα καρύδια50 γρ. γραβιέρα ή πεκορίνο, σε κομματάκια2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. μπαλσάμικο1 κ.γ. …
Υλικά 2 γκρέιπφρουτ 2 αβοκάντο Για το dressing : 1 κουταλιά σούπας μέλι 3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 4 κουταλιές …