Νιόκι φούρνου με μια ιδιαίτερη κόκκινη σάλτσα
tantekiki.blogspot.com
Κι επειδή … ήθελα νιόκι και νιόκι δεν θα επιχειρήσω σύντομα να ξαναφτιάξω στο σπίτι έκανα μια απλή βόλτα στο …
Κι επειδή … ήθελα νιόκι και νιόκι δεν θα επιχειρήσω σύντομα να ξαναφτιάξω στο σπίτι έκανα μια απλή βόλτα στο …
εξαιρετική απλή και ολίγον γκουρμεδιάρικη
Υλικά:baby ρόκα1/2 μαραθόριζα (φινόκιο),ψιλοκομμένη1 μικρό τσαμπί σουλτανίνα1 χούφτα καρύδια50 γρ. γραβιέρα ή πεκορίνο, σε κομματάκια2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. μπαλσάμικο1 κ.γ. …