Πίτσα Γεμιστή!
Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι …
Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι …
Αφράτα μπιφτέκια με νόστιμη σάλτσα και πολύ θρεπτική, κυρίως για τα παιδιά, με ταχίνι, λεμόνι και μυρωδικά! 1 κιλό κιμά …
Ένα ελαφρύ, γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο πιάτο.
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 φιλέτο κοτόπουλου 300 γρ. 3 φλυτζάνια μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 φλυτζάνια τυρί γκούντα τριμμένη 2 κόκκινες …
Η ξινομυζήθρα Κρήτης «Κρητών παράδοση», είναι προϊόν ΠΟΠ και παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα. Εχει υπόλευκο χρώμα, μαλακή υφή, απαλό άρωμα …
Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 2 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 150 γρ. άσπρα μανιτάρια 1 κιλό ντομάτες …
…μια εύκολη συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους την επόμενη φορά που θα θελήσετε να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο χωρίς να …
125. γρ. τόνος από κονσέρβα, στραγγισμένος και κομματιασμένος 250 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκι ή άλλο) 250 γρ. φασόλια …
(*) ΙΤΑΛΙΚΟ ΜΙΓΜΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ: Ίσα μέρη από ρίγανη, μαντζουράνα, θυμάρι, θρούμπι, βασιλικό, δεντρολίβανο και φασκόμηλο. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες λαχανικών ή …
Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα με ή χωρίς το κόκαλο 1 …
Υλικά 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο Άλτις μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 160 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι μισό ποτήρι λευκό κρασί …
Αλμυρες τηγανιτες με λαχανικα χαλουμι και μπεικον και σαλτσα ραιτα Συστατικα 130γρ.αλευρι 1κ.σ.μπεικιν παουντερ 2 αυγα 1 κονσερβα καλαμποκι μιση …
Σούπερ μεζές.
Ένα σουφλέ αλλιώτικο από τα συνηθισμένα, χωρίς αυγά και κρέμα γάλακτος, αλλά με πολύχρωμα λαχανικά.Υλικά 400 γρ. μακαρόνια πέννες 2 …
Αν νηστεύουμε είναι μια καλή ιδέα για να μη στερηθούμε τα σουβλάκια. Αν είναι τσικνοπέμπτη μπορούμε να τσικνίσουμε ακόμα και …