γαλλική πίτα με άγρια μανιτάρια (tourte forestière)
foodjunkie.eu
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
1 κοτόπουλο 3000 – 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά …
Από τον Chef Δημήτρη Κοντόπουλο ,4 αβγά 6 φέτες ελληνικό προσούτο Ifantis 200 γρ. πράσα 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια 50 …