Λαζάνια με κίτρινη κολοκύθα, αμύγδαλα και τζίντζερ
mikrikouzina.blogspot.com
Υλικά για 2 άτομα 200 γρ. κίτρινη κολοκύθα (από άμαξα παραμυθιού και μόνο) κομμένη σε κύβους (σαν ζάρι) 1 μέτριο …
Υλικά για 2 άτομα 200 γρ. κίτρινη κολοκύθα (από άμαξα παραμυθιού και μόνο) κομμένη σε κύβους (σαν ζάρι) 1 μέτριο …
Υλικά 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300 γρ. χοιρινό κιμά 1 μεγάλο αυγό 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 75 γρ. τριμμένη παρμεζάνα …
Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 καρότο 1/2 κλωνάρι σέλινο 45 ml ελαιόλαδο 250 γρ. χοιρινό χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους …
Υλικά (για 4 άτομα): Για τη γέμιση: 5 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 ποτηράκι κρασιού …