Πατατοπιτάκια ή Bagels Γεμιστά με Πουρέ
Κάθε τόσο που πηγαίναμε στο χωριό μας ζύμωνε ολόφρεσκο ψωμί που έψηνε στην γάστρα. Υλικά Για την Ζύμη 500 gr. …
Κάθε τόσο που πηγαίναμε στο χωριό μας ζύμωνε ολόφρεσκο ψωμί που έψηνε στην γάστρα. Υλικά Για την Ζύμη 500 gr. …
1 ενιαίο κομμάτι κόντρα μοσχαρίσιο γύρω στο κιλό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1/2 κρεμμύδι 150 γρ. γραβιέρα Αμφιλοχίας …
Υλικά Πατάτες 10 τεμ μεγάλες Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα Κρεμμύδια 3 τεμ Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού …
1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά ½ …
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ. 1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) …
Μαγειρεύω Οικονομικά – “Επεισόδιο 78” 27/02/2013ΤΑΡΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Πολύ νόστιμα πουγκάκια με κανελόνια και κιμά, για μπεσαμέλ έβαλα πουρέ με μαγιονέζα!
Πουρές πατάτας ψημένος στον φούρνο σε ροζέτες! Τι χρειαζόμαστε: Πουρές (απο 2 κιλά πατάτες) 3 κρόκοι αυγών 3 κ.σ. ελαιόλαδο …