Πράσινη σαλάτα με φράουλες, φέτα, πετιμέζι και χώμα αμυγδάλου
Υλικά Διάφορα φύλλα πράσινης σαλάτας (σπανάκι, ρόκα, παντζαρόφυλλα) 10 φράουλες κομμένες σε φέτες 1/2 ξερό κρεμμύδι σε φέτες 80 γρ …
Υλικά Διάφορα φύλλα πράσινης σαλάτας (σπανάκι, ρόκα, παντζαρόφυλλα) 10 φράουλες κομμένες σε φέτες 1/2 ξερό κρεμμύδι σε φέτες 80 γρ …
Υλικά για 2-4 άτομα: 4 φλιτζάνια βαλεριάνα, baby σπανάκι και μαρούλι 1 αχλάδι σε λεπτές φέτες ραντισμένες με χυμό λεμονιού …
Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, φινόκιο, πορτοκάλι, αμύγδαλα, κολοκυθόσπορους και vinaigrette ελιάς.
Αυτήν την φορά δεν χρειάστηκε να ταξιδέψουμε για να φάμε από τα χέρια του. Τον φέραμε στην κουζίνα μας, ανοίξαμε …
Τα πουλερικά ήταν ανέκαθεν οι πρωταγωνιστές στο τραπέζι των Χριστουγέννων.Καλοθρεμμένες κότες ή κοκόρια, πάπιες, χήνες και αργότερα γαλοπούλες γεμίζονταν με …
8 φιλέτα τσιπούρας (ή άλλο φιλέτο ψάρι) 50 γρ. μουστάρδα 40 γρ. μαργαρίνη 3 κ.σ.ελαιόλαδο 6 φέτες ψωμί του τοστ …
2 τσιπούρες φιλεταρισμένες (4 φιλέτα) 2 κ.σ. μουστάρδα 30 γρ. μαργαρίνη 30 ml ελαιόλαδο 2 φέτες ψωμί του τοστ 1 …
Η σημερινή συνταγούλα φέρνει όμως στο νου τον αγαπημένο μου τόνο (το μόνο πράγμα που μου λείπει από τότε που …
Μία (ακόμη) “Σταχτοπούτα ” που έγινε πριγκίπισσα. «Μα, αφού τα καταφέρνω με τα παραμύθια, δεν δοκιμάζω να “γράψω” άλλο ένα;», …
Το ταλαγάνι απλά δεν υπάρχει! Το υπέροχο παραδοσιακό ταλαγάνι, που δεν λιώνει όταν ψήνεται είναι ιδανικό! Στην πιο απλή του …
Τα μανιτάρια από μόνα τους έχουν υψηλή διατροφική αξία με πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως ιχνοστοιχεία,μέταλλα και βιταμίνες πόσο μάλλον όταν …
Σήμερα φτιάχνουμε μια γρήγορη σαλατίτσα για να συνοδεύσει το κυρίως πιάτο που μπορεί όμως κάλλιστα να καταναλωθεί και ως ελαφρύ …
Είναι Κυριακή, οι άντρες του σπιτιού λείπουν, βαριέσαι να μαγειρέψεις, θέλεις όμως και να φας. Έχεις μαρούλι στο ψυγείο, έχεις …
Υλικά 2 μικρά κοτοπουλάκια 25 γρ. καβουρντισμένα αμύγδαλα 1 φύλλο δάφνης 20 γρ. μουστάρδα 40 ml. γάλα 200 ml. λευκό …
Πρωτότυπη , εύκολη σαλάτα ή πεντανόστιμο άλειμμα ψωμιού Μια συνταγή σήμερα από αρχοντόσπιτο της περιοχής μας. Μια σαλάτα αλοιφή με …