ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΑΥΓΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …
Υλικά επάλειψης για κοτόπουλο: Μουστάρδα 1κ.σ., μέλι 1 κ.γλ., αλάτι κατά βούληση, κόκκινο πιπέρι 1-2 πρέζες, πάπρικα 1-2 πρέζες, εξαιρετικά …
Υλικά 12 μέτριες αγκινάρες 1 ματσάκι μάραθο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο χυμό 1 λεμονιού 2 κουτ. Σούπας ξλιδι 1 κουτ. …
Υλικά 300 γραμμάρια μακαρόνια φαρφάλε (φιογκάκια) 200 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 κουταλάκι …
Υλικά Παϊδάκια κοτόπουλο 1 κιλό Για την μαρινάδα Γιαούρτι 300 γρ Κρεμμύδια 2 κομμένα σε ροδέλες ΜαΪντανός 1/2 ματσάκι Κόκκινο …
600 γρ. λαβράκι 900 γρ. αλάτι χοντρό 100 γρ. αλάτι ψιλό 3 – 4 ασπράδια αβγού 2 κ.σ. πιπέρι μαύρο, …
800 γρ. χοιρινή σπάλα ¼ φλ. ελαιόλαδο Άλτις 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελ. σκόρδο 1 κ.γ. κόκκους μουστάρδας 1 κ.γ. …
χυμό από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλυτζανάκι του καφέ μπαλσάμικο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι κόκκινο πιπέρι ρίγανη
Πολύ νόστιμος συνδυασμός είναι μοσχαρίσιες μπριζόλες με παντζάρια! Σας παρουσιάζουμε και μια απλή μαρινάδα για τις μοσχαρίσιες αλλά και ένα …
Λίγη μαντζουράνα στο ψαρονέφρι, λίγη μουστάρδα και μπόλικος μαϊντανός στην πατατοσαλάτα – απλές ιδέες για να αλλάξουν τα καθημερινά φαγητά …
Υλικά 1 κλ. κιμάς χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά Ψίχα τρία κομμάτια ψωμί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ζομό …
Ζουμερά μπιφτέκια από κοτόπουλο όλο νοστιμιά.
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 5 ΑΤΟΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ 6ΟΟΓΡΜ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΙΜΑ 400 ΓΡΜ …