Πανδαισία κοτόπουλου με άρωμα θυμαριού και κόλιανδρου
Με αγαπημένα λαχανικά, ελαφρύ κοτοπουλάκι, αλλά και πολλά αρώματα. Συνταγή που χάρη στον πιο πάνω συνδυασμό κατάφερε να ξεπεράσει τα …
Με αγαπημένα λαχανικά, ελαφρύ κοτοπουλάκι, αλλά και πολλά αρώματα. Συνταγή που χάρη στον πιο πάνω συνδυασμό κατάφερε να ξεπεράσει τα …
Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη, θα σας κερδίσει το δίχως άλλο! Αρωματικό ρυζάκι μπασμάτι με λαχανικά κ σάλτσα μουστάρδας. Το ξεχωριστό σε …
Η σημερινή συνταγούλα φέρνει όμως στο νου τον αγαπημένο μου τόνο (το μόνο πράγμα που μου λείπει από τότε που …
Όλοι λατρεύουμε τις πατάτες και τι καλύτερο από μια αρωματική πατατοσαλάτα για να μας φτιάξει το κέφι! Για το σπίτι, …
2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για …
1 κοτόπουλο ολόκληρο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ 500 γρ. λαζάνι ΗΛΙΟΣ 150 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 150 γρ. μανιτάρια λευκά 150 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο …
Πανεύκολο και πεντανόστιμο χοιρινό με λαχανικά σιγομαγειρεμένο με μπύρα, μέλι και μουστάρδα. Μια φρέσκια φρατζόλα ψωμί και βουτάμε..!
Μοσχαράκι στη γάστρα με λαχανικά, μανιτάρια, και ολόκληρα κρεμμυδάκια. Ένα πεντανόστιμο πιάτο αρωματισμένο με μπαχαρικά, κόκκινο κρασί, βαλσάμικο, και μουστάρδα.
2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερι 1 σκ. σκόρδο 1 καυτερή πιπέρια 1 κ.γ. κόλιανδρο 1 …
Ξινούτσικο, ξινούτσικο! Κλασσικό αγαπημένο φαγάκι, μου θυμίζει πολύ την μαμά μου, ένα πιάτο που παίρνει την θέση του στο καθημερινό …
,1½ κιλό αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο 3-4 καρότα 3 κρεμμύδια ξερά 1 κλων. σέλερι 4-5 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 2-3 …
ΥΛΙΚΑ: 1 Κιλο ψαρι παγκασιους ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1 κ.γ.μαντζουρανα ξερη 1κ.γ.δεντρολιβανο 1κ.γ.μουσταρδα 1κ.σ.μαγιονεζα ½ λεμονι το χυμο του 1 …
Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που “”φτουράει”. Το μεγάλο κομμάτι …
Κανείς δεν θα καταλάβει πως αυτή η σαλάτα είναι νηστίσιμη!!! Υλικά 500 γρ. βρασμένα ζυμαρικά της αρεσκείας μας(πένες, βίδες, κοχυλάκια …
Υλικά: 1 κιλό σπάλα ή ελιά μοσχαρίσια σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 …
Συνταγή της Βασούλας σήμερα με νόστιμο τουρσί που είναι και εύκολο! Υλικά Πράσινες ή όχι ώριμες ντομάτες σέλερυ 2 πιπεριές …
Υλικά 2 κιλά χοιρινό χτένι σπάλας χωρίς κόκαλο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 3 κλωνάρια θυμάρι 3 κλωνάρια μαϊντανό 5-6 …
Δεν μπορώ να περιγράψω τι θεσπέσια γεύση και άρωμα έχουν αυτά τα κοτοπιτάκια!
Κάναμε τους κεφτέδες τεράστιους, αφράτους και ζουμερούς. Τους ενισχύσαμε με λαχανικά κι αρώματα και τους ψήσαμε στην φόρφα για μάφιν, …