Κοπεγχάγη, ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς
www.cretangastronomy.gr
Υπέροχο vintage κέρασμα! Για μας… Είναι ένα εύκολο γλυκό, αλλά όπως όλα έχει κι αυτό τα «μυστικά» του για να …
Υπέροχο vintage κέρασμα! Για μας… Είναι ένα εύκολο γλυκό, αλλά όπως όλα έχει κι αυτό τα «μυστικά» του για να …
Υλικά για τη συνταγή μας (25 τεμ.) 14 φύλλα μπακλαβά 450 γρ (1 πακέτο) 1 κούπα ζάχαρη καστανή 1 κούπα …
Προχθες ανέβασα μια συνταγή Κοπεγχάγης, σας δίνω και μια πιο απλη εκδοχή με έτοιμο φύλο κρούστας, εξίσου πετυχημένη
Υλικα Για τη βαση 100 γρ αλευριλιγο αλατι 50 γρ βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου 2 κροκοι αυγων 50 γρ ζαχαρη …
Ένα σιροπιαστό γλυκό που δεν το είχα φτιάξει ποτέ, βρήκα την συνταγή στον οδηγό μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση, την δοκίμασα …