Μουστοκούλουρα χωριάτικα
Πανεύκολα μουστοκούλουρα χωριάτικα!!!
Πανεύκολα μουστοκούλουρα χωριάτικα!!!
Η συνταγή κλασική και τα φτιάχνει κάθε χρόνο η μαμά! Τώρα βέβαια έχει αρχίσει κι αυτή τις παραλλαγές, για να …
Υλικά 250γρ χυμό πορτοκάλι 500γρ ηλιέλαιο/σπορέλαιο/σογιέλαιο 100γρ μέλι 175γρ νερό 200γρ ζάχαρη 10γρ αμμωνία 10γρ κανέλα 5γρ γαρίφαλο 5γρ μοσχοκάρυδο …
Πεντανόστιμα και αφράτα κουλουράκια με διακριτικό άρωμα και γεύση λεμονιού. Ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ, το γάλα ή το …
Δεν γινόταν να μη σας δώσω και τη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια που φτιάχνει η μαμά μου! Τα φτιάχνουμε αφράτα …
Είναι μία συνταγή για πεντανόστιμα πασχαλινά κουλουράκια από την μαμά μου!! 1,5 κιλό ζάχαρη 1 κιλό βούτυρο (νέα φυτίνη) 16 …
1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες μαργαρίνη 3 δάκτυλα γάλα + 1 κ.σ αμμωνία 1 κ.γ σόδα 1 κ.γ μπέκιν πάουντερ …
Υλικά: 1 ποτήρι λάδι [ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο] 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή ακόμα και πορτοκολάδα με ανθρακικό …
Τα κουλουράκια αυτά γίνονται πολύ αφράτα και τα έφτιαχνε η μαμά μου η Ελένη συνήθως το Πάσχα και στόλιζε το …
Κουλουράκια της Λαμπρής με αμμωνία…Δοκιμάστε τα!! Υλικά: (για 40-50 κομμάτια) – 3 αυγά – 1 ποτήρι ζάχαρη – 100 γραμμάρια …
Νόστιμα κουλουράκια γαι να συνοδεύσουμε το γαλα ή τον καφέ μας. Υλικά 1,5 κιλό αλεύρι 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φλ. …
Νόστιμα παξιμαδάκια για όλες τις ώρες. Υλικά 1 και 1/4 με 1/2 κιλό αλεύρι 3/4 φλ. βούτυρο γάλακτος ή φυτίνη …
Αυτά τα παξιμαδάκια τα έφτιαξα τα χριστούγεννα και τα τρώγαμε με τον απογευματινό μας καφέ.
Σε αυτά τα μελομακάρονα το μυστικό της επιτυχίας είναι το σιρόπιασμα που θα μας πάρει λίγο χρόνο αλλά αξίζει να …
1,5 κουπα σπορελαιο1 κουπα χυμο πορτοκαλιουξύσμα 2 πορτοκαλιων1 κ.γ γλυκανισο1 κουπα ζαχαρη1 αμμωνιαμισο ποτηρακι κονιάκ1 μπεικιν1 κ.γ κανελογαρυφαλα1 κ.γ σοδααλευρι …
Υλικά : 1/2 κ. φυτίνη 1 κ. ζάχαρη 12 αυγά 2 ποτήρια γάλα 2 φακελάκια αμμωνία 1 μπέικιν πάουντερ ξύσμα …
Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας Υλικά 300 γρ. μαλακό βούτυρο 4 φλιτζανάκια του καφέ λάδι σπορέλαιο 5 αυγά 4 βανίλιες 1/2 κιλό …
Μελομακάρονα… για “γλυκά” Χριστούγεννα! Υλικά 350 γρ. αλεύρι 120 γρ. λάδι 75 γρ. ζάχαρη 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού 3 γρ. …
Τα μελομακάρονα του Ηλία Μαμαλάκη