Σπιτικά Burgers με Σάλτσα Bourbon
Ζουμερά, σπιτικά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά, λαχταριστές σος, ξεροψημένο μπέικον, φρέσκα λαχανικά και αφράτο ψωμάκι, συνθέτουν ένα νόστιμο, απόλυτα κολασμένο …
Ζουμερά, σπιτικά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά, λαχταριστές σος, ξεροψημένο μπέικον, φρέσκα λαχανικά και αφράτο ψωμάκι, συνθέτουν ένα νόστιμο, απόλυτα κολασμένο …
Επηρεασμένη από όμορφες αναμνήσεις, είπα να παντρέψω παλιό και καινούριο. Δοκίμασα λοιπόν, μια ρουστίκ τάρτα με μοτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικό και …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Για το παντεσπάνι 180 γρ. βούτυρο μαλακό 180 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αβγά 1 κ. γ. υγρή βανίλια 2 κ. …
4-5 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια) 300 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλ. μύρτιλα ½ φλ. …
Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο …
540 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70 γρ. καστανή ζάχαρη ¼ κ.γ.μοσχοκάρυδο ¼ κ.γ. αλάτι 150 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ …
8-10 σπαράγγια 30 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora ½ κ.γ. ζάχαρη 220 γρ. γάλα φρέσκο ½ φακελάκι (3,5 γρ.) …