ΧΤΑΠΟΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΩΣ ΤΑΡΤΑΡ
www.chefonair.gr
1 χταπόδι (1 ½ -2 κιλά) 200 γρ. ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι ξερό 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 100 γρ. μαϊντανό …
1 χταπόδι (1 ½ -2 κιλά) 200 γρ. ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι ξερό 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 100 γρ. μαϊντανό …
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο Lurpak 200-250 ml χλιαρό νερό Aλάτι …
Οι Ψαροκροκέτες είναι οι αγαπημένες όλων μας, μικρών και μεγάλων, διότι μας επιτρέπουν να απολαύσουμε το ψάρι, χωρίς το φόβο …