Μελιτζανοσαλάτα
cookpad.com
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 500 γρ πιπεριές Φλωρίνης 3 πράσινες πιπεριές 500 γρ καρότα 2 μεγάλες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι …
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 500 γρ πιπεριές Φλωρίνης 3 πράσινες πιπεριές 500 γρ καρότα 2 μεγάλες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι …
Πειράζουμε τη μελιτζανοσαλάτα για να της προσθέσουμε μέσα κι άλλες καλοκαιρινές γεύσεις για να ξεφύγει από τα συνηθισμένα
Υλικά 1 κούπα πλιγούρι 2 κούπες νερό 1 κρεμμυδάκι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες 2 καυτερές πιπεριές μικρές …