Φιογκάκια με σπανάκι, μανιτάρια και φέτα
Τα ζυμαρικά είναι μια μεγάλη μας γευστική αδυναμία καθώς γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και μπορούν να συνδυαστούν με μια ευρεία …
Τα ζυμαρικά είναι μια μεγάλη μας γευστική αδυναμία καθώς γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και μπορούν να συνδυαστούν με μια ευρεία …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
Τα πάκερι (paccheri) είναι ένα είδος ζυμαρικών μάλλον άγνωστο στην Ελλάδα. Εχουν μεγάλο μέγεθος και μοιάζουν με μισά κανελόνια…Η καταγωγή …
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 …
2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα 2 καρότα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3 πράσα καθαρισμένα και χοντροκομμένα 4 …
Υλικά 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. κορνφλάουρ 1 ασπράδι αυγού 4 σκελίδες …
Για το μεσημεριανό φαγητό μας. Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 3 κ.σ. βούτυρο 1 πράσινη πιπεριά κέρατο 1 κόκκινη πιπεριά κέρατο …
Σπιτικά μακαρόνια με λαχανικά εποχής και γραβιέρα Νάξου. Υλικά 750 γρ. μακαρόνια σπιτικά αν γίνεται ή ένα πακέτο και μισό …
Υλικά (για 4 άτομα): Για τη γέμιση: 5 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 ποτηράκι κρασιού …