Κουρκουμπίνες (Καρυστινά ζυμαρικά) σουφλέ
www.gandmclub.com
Υλικά 1/2 κ. κουρκουμπίνες αποξηραμένες 1/2 κ. μανιτάρια μέτρια agaricus 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 150 γ. …
Υλικά 1/2 κ. κουρκουμπίνες αποξηραμένες 1/2 κ. μανιτάρια μέτρια agaricus 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 150 γ. …
Τα ιταλικά νιόκι πατάτας τα είχαμε πρωτοφτιάξει πριν λίγο καιρό για πρώτη φορά και μας είχαν αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις …
… αυθεντική ιταλική συνταγή κατευθείαν από τα “κιτάπια” της Accademia Italiana della Cucina! Πένες αραμπιάτα, λοιπόν! Μια πασίγνωστη μακαρονάδα, καυτερή …
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …
ποοοοολύ νόστιμα!!!!!