Μοσχάρι μαγειρευτό με λάχανο
www.gastronomos.gr
Η Νίκη Χρυσανθίδου βάζει την κατσαρόλα στη φωτιά… Στο πιάτο; Ένα τέλειο μαγειρευτό μοσχαράκι.
Η Νίκη Χρυσανθίδου βάζει την κατσαρόλα στη φωτιά… Στο πιάτο; Ένα τέλειο μαγειρευτό μοσχαράκι.
Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 μίσχους σέλινου ψιλοκομμένους …
Υλικά 50 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια (μόνο τα σπόρια) 150 γρ. φρέσκο αρακά (μόνο τα σπόρια) 200 γρ. καρότα 200 …