Panforte (Πανφόρτε) πικάντικο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα!!!
Υλικά 180 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 180 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα 250 γρ. αλεύρι 3 κ. σ. κακάο σκόνη 200 γρ. βερύκοκα ξερά …
Υλικά 180 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 180 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα 250 γρ. αλεύρι 3 κ. σ. κακάο σκόνη 200 γρ. βερύκοκα ξερά …
Νάμαστε και πάλι με ένα τελείως φθινοπωρινό γλυκάκι, πάρα πολύ αρωματικό, πολύ ζουμερό (μοιάζει σαν να του βάλαμε σιρόπι ) …
Μπισκότα βρώμης με ελληνικό καφέ
Σοκολατένια Μπισκότα ολικής αλέσεως με βρώμη -τύπου GranCereale-
Υλικά – 225 γρ. βούτυρο – 225 ξανθιά ζάχαρη μουσκοβάντο – 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 1 …
Αγαπημένο chutney, σαν να λέμε ντιπ, πιο γεμάτο σε γεύση όμως και το συγκεκριμένο…Αγιουρβεδικό! Σύμφωνα με τις οδηγίες της φίλης …
Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania.Σήμερα έφτιαξα αυτά τα …
Υλικά για δύο 2 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι 80γρ φουντούκια 2 κουτ. σούπας μέλι Για τη μαρινάδα 1 κρεμμύδι …
Στα πλαίσια της επερχόμενης παγκόσμιας ημέρας ψησίματος κέικ και στην πρόσκληση – πρόκληση “Εσύ για ποιον θα ψήσεις κέικ;;” έφτιαξα …
Η ιδέα είναι από το βιβλίο Cuisine et Vins “Τα κέικ” πειράζοντας ελαφρώς την ποσότητα του τζίτζερ μιας και δεν …
Τραγανή βάση και αμυγδαλένια αρωματική γέμιση μαζί με αχλάδια…
Αυτά τα αφράτα και νόστιμα μαφινάκια είναι ένας τέλειος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τις μπανάνες που έχουν παραωριμάσει.
Υλικά για 12 κομμάτια Βούτυρο για τη φόρμα 50 γρ. ζαχαρωτή πιπερόριζα 100 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. γιαούρτι 180 …
Το σημερινό είναι ένα πιάτο αραβικής προέλευσης, πολύ διαδεδομένο στη Βόρεια Αφρική και ιδιαίτερα στο Μαρόκο. Χρώματα, μυρωδιές και γεύσεις …