Κοτόπουλο κινέζικο με μπρόκολο και μανιτάρια
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Το καθιερωμένο Κυριακάτικο πιάτο μας σήμερα είναι μπιφτέκια. Όλοι φυσικά ξέρουν να φτιάχνουν μπιφτέκια, αλλά εμείς σήμερα φτιάχνουμε δικά μας …
Υλικά 8 κοπανάκια 5 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο 1 …
1/2 στήθος κοτόπουλο φιλέτο σε μπαστουνάκια κομμένο 3-4 κσ σόγια σως 1 γεμάτη κσ μέλι 1 κσ φρέσκο τζίντζερ τριμένο …
2 στήθη κοτόπουλου (από 180 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της …
Από τον Chef Χρόνη Δαμαλά. 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο1 σκελ. σκόρδο3 πιπεριές τσίλι 1 ματσ. κόλιανδρο…
Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές όσον αφορά το μαγείρεμά του, το σημείο όμως όπου συμφωνούν όλες είναι η μαρινάδα μέσα στην οποία …
Σας έχω ξαναπεί πόσο πολύ αγαπάμε οικογενειακώς την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα.Οι μέρες που μαγειρεύω κινέζικα φαγητά, είναι …