Σουτζούκι πολίτικο
Υπέροχος παραδοσιακός ανατολίτικος μεζές, μερακλίδικος, μαζί με καλή παρεούλα, για κρασάκι και ουζάκι. 150 γρ σουτζούκι πολίτικο κομμένο σε φέτες …
Υπέροχος παραδοσιακός ανατολίτικος μεζές, μερακλίδικος, μαζί με καλή παρεούλα, για κρασάκι και ουζάκι. 150 γρ σουτζούκι πολίτικο κομμένο σε φέτες …
Συνταγή για ένα νόστιμο κέικ που μας έστειλαν οι chef του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Γλυφάδας. 50 γρ Βουτυρο λιωμένο 50 γρ …
Αφορμή για τη σημερινή μου συνταγή ήταν τα μανιτάρια Portobello, που βρήκα πριν λίγες μέρες στην αγορά. Αυτά που βρήκα …
Σημερα μαγείρεψα ενα πολύ νόστιμα μαγειρεμενο κοτόπουλο! Με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά και μανιτάρια, και όλα αυτά σκεπασμένα με μιαν …
Υλικά συνταγής 200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γκούντα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον …
Ψητές, ροδοκόκκινες πατάτες φούρνου, γεμισμένες με καπνιστό μπέικον και πασπαλισμένες με τυριά, που λιώνουν για να τις νοστιμίσουν και να …
Αλμυρά κουλουράκια με καρότο και τυρια νόστιμα και τραγανά!!! Υλικά ¾ φλ. σπορέλαιο (καλαμποκέλαιο) ½ φλ. νερό 2 φλ. Αλεύρι …
Για τις ώρες της λιγούρας και του τσιμπολογήματος, για την εκδρομή, για συνοδευτικό και γιατί όχι για ελαφρύ βραδυνό. Βέβαια …
Ο Αύγουστος προχωρά ακάθεκτος, η ζέστη και τα μπάνια στο φόρτε τους και φυσικά χρειαζόμαστε περισσότερη ώρα για μας τους …