Πίτα με κιμά σόγιας και μανιτάρια
Πριν λίγες μέρες είχα μανιτάρια που έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα καθώς και κιμά σόγιας που θα έληγε οσονούπω. Οπότε μου …
Πριν λίγες μέρες είχα μανιτάρια που έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα καθώς και κιμά σόγιας που θα έληγε οσονούπω. Οπότε μου …
Κιμαλίδικο, ακόμη μία συνταγή που προέρχεται από την πολίτικη κουζίνα. Είναι ένα είδος τάρτας, με βάση το ψωμί, γέμιση με …
Υλικά συνταγής: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1/2 …
Υλικά Σφολιάτα 1 φύλλο Πράσα 4 τεμ Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ κομμένα ροδέλες Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ κομμένο σε …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και …
Υλικά Σπανάκι 500 γρ φρέσκο Καταϊφι 300 γρ Μετσοβόνε ή άλλο τυρί καπνιστό 200 γρ Σκόρδο 2 σκελίδες Ελαιόλαδο 1/2 …
Υλικά Κολοκύθι τριμμένο 1 κιλό Μανιτάρια λευκά φρέσκα 500 γρ Πλιγούρι 1 κούπα τσαγιού Νερό 3 κούπες του τσαγιού Κρεμμύδια …
Υλικά Κολοκυθάκια 5 -6 τεμ τριμμένα Μανιτάρια στρογγυλά 3 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο Αυγά …
Μια νοστιμότατη και ασυνήθιστη πατατόπιτα.
Μια πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πίτα.
ΥΛΙΚΑ 1ΚΟΥΠΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ 2ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ … ΓΕΜΙΣΗ 1ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ 1ΠΡΑΣΟ …
Φανταστική και πρωτότυπη τάρτα από τη Μικρά Ασία που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας!
Και όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις έτσι στα γρήγορα…που ξεσπάς; Και το κυριότερο, πως ξεμπερδεύεις με τους «δύσκολους» της …