Πατάτες φούρνου «αλά γαλλικά»
Συνοδευτικό για τα γιορτινά μας τραπέζια! Στο κρητικό τραπέζι, εκτός από τα πιάτα της «αγροτικής» κουζίνας υπήρχαν πάντα και αξιοζήλευτα …
Συνοδευτικό για τα γιορτινά μας τραπέζια! Στο κρητικό τραπέζι, εκτός από τα πιάτα της «αγροτικής» κουζίνας υπήρχαν πάντα και αξιοζήλευτα …
Αυτές οι ιδιαίτερες πατάτες φούρνου, δημιουργήθηκαν για πρώτη φορά στο εστιατόριου του ξενοδοχείου Hasselbacken στην Στοκχόλμη. Πατάτες φούρνου, αλλά όχι …
Ένα λιχουδιαστό γκρατέν με πατάτες δίνει πάντα εορταστικό τόνο ως συνοδευτικό σε ένα τραπέζι. Αυτή είναι και η έξυπνη πρωτοτυπία …
Μια συνταγή που ξεφεύγει από το συνηθισμένο. Νόστιμο μπρόκολο σουφλέ με μπεσαμέλ. Ένας εναλλακτικός τρόπος για να εκμεταλλευτούμε το μπρόκολο. …
Υλικά 5 μέτριες πατάτες Λίγο γάλα 3 κ.σ βούτυρο Λίγο πιπέρι Λίγο αλάτι 200 γρ τυρί τύπου γκούντα
800 γρ πατάτες – 100 ml γάλα – 200 ml ξινή κρέμα · – 30 γραμμάρια αλεύρι · – 30 …
Ένας Μουσακάς διαφορετικός, ελαφρύς και πεντανόστιμος! Με ψητά λαχανικά και μια εύκολη και ελαφριά μπεσαμέλ. Δοκιμάστε τον!
Αυτή την εβδομάδα, επέλεξα να ανεβάσω στο blog μια συνταγή εύκολη σχετικά στην παρασκευή της, χωρίς πολλά υλικά. Πρόκειται για …
Δεν είναι για όσους κάνουν δίαιτα…….
Πατάτες φούρνου ακορντεόν ή hasselback με αρωματικά. Λίγα μυστικά ακόμα Βράζουμε τις πατάτες για να είμαστε σίγουροι ότι θα είναι …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες …
Υλικά: 8 πατάτες 3 κσ βούτυρο Ελαιόλαδο Ρίγανη Σκόρδο σκόνη Αλάτι πιπέρι
Ως διαιτολόγος μου αρέσει να προσαρμόζω τις συνταγές κ να τις κάνω πιο ελαφριές αλλά εξίσου νόστιμες…
Η συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι δική μου. Την είδα σε μια εκπομπή μου άρεσε και την εκτέλεσα. Είναι πολύ εύκολη, …
Μόλις βγήκε καυτό καυτό-Ενα φαγητό που αρέσει πάρα πολύ στην οικογένειά μου !!!
Είτε είσαι νοικοκυρά είτε φοιτήτρια ο πουρές πατάτας είναι το πιο εύκολο συνοδευτικό για όλα τα φαγητά. Μπορείς να τον φτιάξεις …
Γαλλική συνταγή που μαγειρεύτηκε πρώτη φορά στο Παρίσι το 1870. Υπάρχουν δύο εκδοχές ως προς το όνομα: σύμφωνα με την …
Υλικά συνταγής 250 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου …
Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για υπέροχες πατάτες au gratin χωρίς κρέμα γάλακτος, και πολλά πολλά λιπαρά, με καραμελωμένα …