Γίγαντες..στο τηγάνι
Το όσπριο όμως ήταν στο πρόγραμμα και ως καλή εναλλακτική λύση σκέφτηκα το τηγάνι, αντί για την κατσαρόλα μιας και …
Το όσπριο όμως ήταν στο πρόγραμμα και ως καλή εναλλακτική λύση σκέφτηκα το τηγάνι, αντί για την κατσαρόλα μιας και …
Yλικά 500 γρ. γίγαντες 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκιές 1 φλ. ελαιόλαδο 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης …
Νόστιμη συνταγή με όσπρια και χόρτα ή όπως λέμε και στην Ήπειρο, γίγαντες με λάχανα στο ταψί. 300 γρ. γίγαντες …
Ποιός δεν έχεις «λυγίσει» μπροστά σε ένα καλομαγειρεμένο πιάτο με γίγαντες; Οι γίγαντες είναι ένα υπέροχο φασόλι που δεν χορταίνω …
Ένα πεντανόστιμο φαγητό που τραβάει κρασί στο τραπέζι μας και ταιριάζει με χειμωνιάτικες παραστάσεις. Υλικά: 300 – 500 γρ. γίγαντες …
Το αγαπημένο μου ήταν μπακαλιάρος παστός λεμονάτος με πράσα κ σέλινο. Πρόσφατα λοιπόν το ανέσυρα απ’ τη μνήμη μου αυτό …
Υλικά: 500 γρ. γίγαντες 2 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα 2 πιπεριές πράσινες 200 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 …
300 γρ. φασόλια λευκά χάνδρες 100 γρ. φασόλια κόκκινα 50 γρ. γίγαντες 300 γρ. μακαρονάκι κοφτό μέτριο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Οι γίγαντες είναι τα καλύτερα φασόλια όλων των κατηγοριών. Ο καρπός είναι μεγάλος σε σχήμα κουκιών και θα πρέπει να …
Ούτε σούπα στην κατσαρόλα, ούτε σιγοψημένοι στο πήλινο, ούτε μελωμένοι στο ταψί μέσα στο φούρνο. Οι απίστευτα τραγανοί γίγαντες βγαίνουν …
Μαθαίνοντας τη συγκεκριμένη συνταγή αγάπησα το σπανάκι και τους γίγαντες!!!! 500 γραμμ. γίγαντες 750 γραμμ. σπανάκι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …
Γίγαντες γιαχνί φτιάχνουν πρακτικά σε όλα τα ελληνικά νοικοκυριά. Η συνταγή είναι λίγο πολύ η ίδια. Έτσι, λοιπόν, κι εμείς …
Άτομα: 5-6, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 15′, Κόστος: 4,50€ ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. γίγαντες 240 γρ. …
Μια διαφορετική συνταγή με γίγαντες, που ξεφεύγει από τις συνηθισμένες. Σαν μεζές ταιριαζεί πολύ με τσιπουράκι, αλλά τρώγεται άνετα και …
Από τον Chef Στράτο Χατζηιωαννίδη Ημέρα προβολής 28/11/2013. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γίγαντες 2 …
Τα φασόλια θεωρούνται “το κρέας του φτωχού”, γιατί πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε πρωτεϊνες, αλλά και με όλες τις …
Στην κατσαρόλα λοιπόν οι γίγαντες σήμερα, για να κερδίσουμε λίγο χρόνο, αλλά εξίσου νόστιμοι με αυτές του φούρνου. Υλικά 1/2 …
Υλικά: 600 γρ γίγαντες 1 κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 1 πράσο 1 καρότο 1 κ.σ. …
Υλικά 500 γρ. βραστοί γίγαντες 4 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 5 φρέσκιες ντομάτες …
Εκτος του φουρνου οι γιγαντες μπορουν να μαγειρευτουν και στην κατσαρολα το ιδιο πεντανοστιμοι και ζουμεροι,αρκει τα φασολια μας να …