Μύδια τηγανητά με κουρκούτι
500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα 150 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 1 κουτάκι μπύρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη …
500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα 150 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 1 κουτάκι μπύρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη …
Υλικά 500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα 150 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 1 κουτάκι μπύρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα …
Ίσως ο νοστιμότερος μεζές που υπάρχει. Χωρίς γιαούρτι, έχουμε ένα καταπληκτικό νηστίσιμο πιάτο, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Αλλά …
Υλικά 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 – 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί …
Υλικά 1 σακουλάκια μύδια καθαρισμένα,πλυμένα και στραγγισμένα πολύ καλά 1 κούπα φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1 κ.γ. πελτέ λίγη ζάχαρη 1/4 …
ΥλικάΜισό κιλό φρέσκα καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες 500 ml λάδι για τηγάνισμα 300 γρ καλαμποκάλευρο Για τη μαρινάδα1/2 κουταλάκι αλάτι …