Ντολμαδάκια Θαλλασινών Με Μπεσαμέλ Αρωματισμένα Με Ούζο Και Κρασί!
Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτάΧρόνος Μαγειρέματος: 30-40 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτάΧρόνος Μαγειρέματος: 30-40 λεπτά
Τα καλαμάρια δεν τρώγονται μόνο τηγανητά ή κοκκινιστά στην κατσαρόλα. Ψήνονται και στο φούρνο, αρκεί να τα προστατεύσουμε και να …
Οι πειραματισμοί με το ταχίνι καλά κρατούν το τελευταίο διάστημα (μιλάμε για μεγάλο κόλλημα…αλλά έτσι μου συμβαίνει αρκετά συχνά) οπότε …
ΥΛΙΚΑ : 4 φρέσκα καλαμάρια (περίπου 1 κιλό) 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2 μανιτάρια Portobello 1 …
10 καλαμάρια Flokos 250 γρ. μαύρα φασόλια (ελέφαντες) 1 κρεμμύδι Χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. βούτυρο Lurpak ½ ματσ. …
1 ½ κιλό μύδια ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 στυμμένα λεμόνια …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι σκεφτήκαμε να σερβίρουμε στα παιδιά τις γαρίδες σαν σουβλάκια. Ένα έξυπνο τρικ για να τα κάνετε …
Υλικά 1 ½ κιλό μύδια ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 στυμμένα …
Γαριδες βυθισμενες σε πλουσια πηχτη μουσταρδοσκορδατη πεντανοστιμη σαλτσουλα για ουζοτσιπουροκαταστασεις,ιδανικη και για την νηστεια!!! Απολαυστε τις…!!!
υλικά 3 μεγάλα καλαμάρια 3-4 πράσα 200γρ σελινόριζα 1 μικρό ματσάκι σέσκουλα 1 μικρό ματσάκι μάραθο 3/4 ποτήρι ελαιόλαδο χυμό …
Οι γαρίδες μας αρέσουν για την γεύση τους, την υφή, το καθαρό τους σώμα και τη θαλασσινή μυρωδιά τους. Όταν …
1 κιλό χταπόδι 3-4 πατάτες μέτριες προς μεγάλες κομμένες κυδωνάτες (σε κομμάτια) 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 πιπεριά …
Υλικά Σουπιά 1 1/2 κιλό Σπανάκι 1 1/2 κιλό Μαρούλι 3 τεμ ψιλοκομμένα Άνηθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 …
1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό σουπιές ή καλαμάρια ή χταπόδι ή ανάμεικτα 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι …
4 καθαρισμένες σουπιές 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, χοντροκομμένα 1 κιλό …
10 μεγάλες γαρίδες 2 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Χυμό & ξύσμα από 1 λάιμ 20 ml ζωμό λαχανικών …
Υλικά Γαρίδες 500 γρ καθαρισμένες μόνο με τις ουρές τους Ανάμεικτα λαχανικά 500 γρ του εμπορίου Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του …
Υλικά: 650 γραμ. καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες 4 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. corn flour 2 κ.σ. δημητριακά σε τρίμματα ελαιόλαδο …
Σήμερα σας έχω μια κλασσική συνταγή για παραδοσιακή πικάντικη Αστακομακαρονάδα. Συνήθως στην Αστακομακαρονάδα δεν χρησιμοποιούμε πολλά υλικά και είμαστε προσεκτικοί γιατί θέλουμε να …
Σουπιές μαγειρεμένες πολύ απλά, κρασάτες, αλλά χωρίς κόκκινη σάλτσα, και καρυκευμένες με έναν συνδυασμό εξωτικών μπαχαρικών. Το μαροκινό λεμόνι τουρσί …