Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Σήμερα θα φάμε ένα νόστιμο φαγάκι πλούσιο με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 ματσάκι βασιλικός, ψιλοκομμένος …
Για τη ζύμη 1+2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1+1/2 …
Την πρώτη φορά τα έφτιαξα εξολοκλήρου στην κατσαρόλα και έγιναν λουκούμι. Την δεύτερη ακολούθησα τη συνταγή του και τα έκανα …
1 κ.σ. βούτυρο φρέσκο 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο λίγο αλάτι μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά …
,500 γρ. λιγκουίνι Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 1 σκελ. σκόρδο 1/2 κιλό ντοματίνια 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά καπνιστή ½ …