Κινέζικο τηγανιτό ρύζι στο γουόκ
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. σάλτσα σόγια με λίγο αλάτι 2 κ.σ. oyster …
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. σάλτσα σόγια με λίγο αλάτι 2 κ.σ. oyster …
150 γρ. σπαγγέτι από ρύζι (3 – 5 mm) που αφήνονται σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν και να διπλωθούν …
400 γρ. κοτόπουλο καπνιστό Fouantre Ιfantis 4 σκελ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 30 …
Φτιάχνουμε ρυζομακάρονα με λαχανικά, τα λεγόμενα τηγανητά μακαρόνια. Εύκολο και γρήγορo πιάτο, από την αγαπημένη ασιατική κουζίνα.
Μια θρεπτική σούπα με επίπεδα ρυζομακάρονα, η σούπα Pho Bo είναι πολύ δημοφιλής σε ολόκληρο το Βιετνάμ. Το κουλάντρο είναι …
Η ιδέα βασίζεται στις κρύες σαλάτες με noodles που αλλά και στα υλικά που συναντάμε στα stir fry, και ο …
Από τον Chef Δήμο Κουρογιάννη ,300 γρ. νουντλς ρυζιού 1 σκελ. σκόρδο 2 αβγά 60 γρ. καρότο 60 γρ. μπαμπού …
1 πακέτο φύλλο κρούστας ½ λάχανο 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά 3 καρότα 1 πράσινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 φλιτζάνι …