Χορτοφαγικός γύρος
Έχετε καταλάβει πόσο πολύ αγαπάμε τα μανιτάρια! Αποφάσισα λοιπόν να δοκιμάσω κι εγώ να φτιάξω το δικό μου χορτοφαγικό πιτόγυρο! …
Έχετε καταλάβει πόσο πολύ αγαπάμε τα μανιτάρια! Αποφάσισα λοιπόν να δοκιμάσω κι εγώ να φτιάξω το δικό μου χορτοφαγικό πιτόγυρο! …
Σήμερα μαγειρεύουμε ένα μπέργκερ ξεχωριστό, χορτοφαγικό βεβαίως, βεβαίως που ικανοποίησε κ κρεατοφάγους! Το συνδυάσαμε με λαχανικά κ την φυτική κρέμα …
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά είναι από τις συνταγές που ετοιμάζονται χωρίς πρόγραμμα, αναλογίες και κατευθύνσεις. Αρκεί να βρω …
Υλικά συνταγής 500γρ. μανιτάρια λευκά 500γρ. μανιτάρια πλευρώτους 30γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 …
Από τα πολύ-πολύ αγαπημένα φαγητά, ανεξαρτήτως εποχής! Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ πένες 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους 25 γρ …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά φρέσκες ταλιατέλες 2 κλωστές σαφράν 1 πρέζα σκόνη σκόρδου αλάτι για το κοτόπουλο 5 μπουτάκια …
Τι χρειαζόμαστε: 1 κύβος ζωμός βοδινού 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες φιλέτο, …
Απλή και ελαφριά συνταγή, προτείνεται για πρώτο πιάτο ή για ένα ελαφρύ βραδυνό. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μανιτάρι pleurotus 3-2 …