Τάρτα με μπέικον και κεφαλοτύρι
Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ Για τη ζύμη: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο αγελάδας από …
Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ Για τη ζύμη: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο αγελάδας από …
Υλικά για την ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια 50 …
Η εβδομάδα της Τυρινής κατέφθασε, και παραδοσιακά είθισται να φτιάχνουμε πίτες. Ποια άλλη πίτα θα μπορούσα λοιπόν να σας παρουσιάσω …
Πολύ εντυπωσιακή, ελαφριά και νόστιμη πρασόπιτα.
Την τάρτα αυτή την έφτιαξα τις προάλλες σε ένα τραπέζι που έκανα για την γιορτή μου, την μοιράστηκα με αγαπημένους …
Τα Ζαγοροχώρια είναι ο παράδεισος της πίτας! Ειδικά όταν περιέχουν υλικά της Ηπειρώτικης γης, όπως το κατσικίσιο τυρί ΠΟΠ, κανείς …
Κάτι σαν τάρτα μάραθου… Η ιδέα της προσθήκης λουκάνικου στην πίτα μου είναι η συριανή νότα στη συνταγή μου.
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια baking powder 250 γρ. μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι Για τη …
Μια ιδιαίτερη τάρτα φτιαγμένη από κιμά σόγιας, γεμιστή με πράσο, κοτόπουλο και μυρωδικά, για ελαφριά διατροφή. 1 κούπα κιμά σόγιας …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1½ φλ. πλιγούρι 2 πράσα 2 κρεμμύδια 1/4 φλ. ελαιόλαδο λίγη πάπρικα γλυκιά λίγο μοσχοκάρυδο 1½ …
υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 κουταλιά βούτυρο 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 200γρ γιαούρτι 2% 150γρ ταλαγάνι τριμμένο 2 αυγά 2-3 κουταλιές …
Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και …
Τα υλικά για ταψί διαμέτρου 34εκ Για τη ζύμη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 3/4 από ένα κεσεδάκι ελαιόλαδο 500γρ αλεύρι αυτοδιογκούμενο …
Πολύ νόστιμη πρασόπιτα με ζύμη από τη συνταγή , Ζουμερή και πικάντικη πρασόπιτα.
Υλικά 4 πράσα 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 250γρ τυρί ρικότα (ή ανθότυρο) 350γρ φέτα θρυμματισμένη 1/2 ποτήρι ρεγκάτο τριμμένο 200γρ sour …
ΥΛΙΚΑ: 2 φύλλα σφολιάτας 3-4 πράσα 4-5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 400 γρ. φέτα τριμμένη 200 γρ. γιαούρτι 1 κρεμμύδι λίγο …
Υλικά : 1 φύλλο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3-4 μεγάλα πράσα 5 φέτες μπέικον 1 γιαούρτι (200 γρ.) 150 γρ. …
Ο γαστρονόμος online ξεκινά να μετράει αντίστροφα μέχρι το τραπέζι της γιορτής. Ξεκινά μια εβδομάδα γεμάτη λαχταριστές λιχουδιές.Διαδικασία Γέμιση: Σε …
Έτσι όπως έμαθα να την κάνω με τις οδηγίες και τις γευστικές δοκιμές του άντρα μου … Υλικά Για τη …