Μπακαλιαρόπιτα από την Κεφαλονιά
www.funkycook.gr
Όλα τα Επτάνησα έχουν τουλάχιστον μια τοπική συνταγή με μπακαλιάρο. Η αγάπη τους γι΄ αυτό το μοναδικό ψάρι δεν κρύβεται! …
Όλα τα Επτάνησα έχουν τουλάχιστον μια τοπική συνταγή με μπακαλιάρο. Η αγάπη τους γι΄ αυτό το μοναδικό ψάρι δεν κρύβεται! …
Όταν το περασμένο καλοκαίρι έφτασα στην Τήνο, ο Χάρης μου σύστησε να δοκιμάσω οπωσδήποτε την αγκιναρόπιτα. Στην Κώμη, όπως μου …
Από τη Βίκυ Βαλλάτου ΥΛΙΚΑ 1 κ. χόρτα (σπανάκι, καυκαλίθρες, λάπαθα) ¾ φλ. ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 1 ματσ. άνηθο 1 …