Αγριογούρουνο κρασάτο με μαρμελάδα
www.sintagespareas.gr
Μας έδωσε μια θεία αγριογούρουνο χτες το έφτιαξα και έγινε λουκούμι και δεν μύριζε άσχημα. Ο άντρας μου μου είπε …
Μας έδωσε μια θεία αγριογούρουνο χτες το έφτιαξα και έγινε λουκούμι και δεν μύριζε άσχημα. Ο άντρας μου μου είπε …
Υλικά συνταγής 1 κούπα κριθαράκι 2⅓ κούπες ζωμός λαχανικών ή νερό 400γρ. ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 …
Μια συνταγή από το νέο μου βιβλίο ” Λιχουδιές με κοτόπουλο”. 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Κοτόπουλο, Κρεμμύδι ξερό, Ελιές καλαμών, Ελιές πράσινες, Σκόρδο, Καλαμποκάλευρο, Σουσάμι, Αραβοσιτέλαιο, Κρασί λευκό, Ζωμός, Μοσχοκάρυδο, Κύμινο, Αλάτι, Πιπέρι, Λεμόνι