Κότα γεμιστή, για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο!
Επειδή στις μέρες μας το να ετοιμάσουμε γαλοπούλα γεμιστή δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο είτε λόγω …
Επειδή στις μέρες μας το να ετοιμάσουμε γαλοπούλα γεμιστή δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο είτε λόγω …
1 κοτόπουλο γύρω στο 1.700 γρ. 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμός από 1 λεμόνι λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι …
1 ολόκληρο κοτόπουλο 100 γρ. μπέικον 100 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 αυγό Χυμό από …
Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης, «Κρητών παράδοση», χονδροθρυμματισμένη τα φύλλα από 1/3 μάτσο φρέσκο δυόσμο, …
Καλά Χριστούγεννα με ένα εορταστικό γεμιστό κοτόπουλο! Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες, Κόστος: 18 € ΥΛΙΚΑ …
Μια οικονομική και ευκολη προταση για το χριστούγεννιατικο τραπέζι μας !
1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι 2 πορτοκάλια,καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι κομμένα δαμάσκηνα 8 κρεμμυδάκια …
Υλικά 2-3 κιλά κοτόπουλο/γαλοπούλα 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. συκωτάκια από το κοτόπουλο/γαλοπούλα ζεματισμένα με λίγο νερό και κομμένα …
Δοκίμασα, λοιπόν, την Κυριακή να κάνω μια λίγο διαφορετική αλλά έξίσου πλούσια και Χριστουγεννιάτικη (και γιατί όχι και των άλλων …
Γεμιστό κοτόπουλο με ντομάτα, πιπεριά, τυριά και μουστάρδα! Ένα όμορφο και γευστικότατο πιάτο! Υλικά 1 ολόκληρο μέτριο κοτόπουλο 2 ώριμες …