Μαμαδίστικο σουφλέ…αξία διαχρονική!
aromavanillias.blogspot.com
Κάποιες γεύσεις είναι κλασσικές και σαφώς διαχρονικές, ειδικά αν σε “συνδέουν” με την μάνα που πάντα φρόντιζε να σε “κανακέψει” …
Κάποιες γεύσεις είναι κλασσικές και σαφώς διαχρονικές, ειδικά αν σε “συνδέουν” με την μάνα που πάντα φρόντιζε να σε “κανακέψει” …
Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης, «Κρητών παράδοση», χονδροθρυμματισμένη τα φύλλα από 1/3 μάτσο φρέσκο δυόσμο, …
Ρετρό, fun και φιλική προς τα παιδιά η πρόταση μου σήμερα, ένας κορμός κιμά φτιαγμένος στην ίσια φόρμα του κέικ …
“Κουζί” στην Κύπρο λέμε την στρογγυλή πήλινη γάστρα που στενεύει στο στόμιο και κλείνει με καπάκι. “Κλέφτικο” το λέμε γιατί …