Πίτα με 4 κασέρια και ντομάτα
oinomagirion.blogspot.com
ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό χλιαρό 3 κτΣ ελαιόλαδο 1 κτΣ …
ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό χλιαρό 3 κτΣ ελαιόλαδο 1 κτΣ …
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 κρέμα γάλακτος 230 γρ. τυρί ρεγκάτο 60 γρ. τυρί κασέρι 100 γρ τυρί γκούντα πιπέρι
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη γέμιση: 400 γρ κασέρι κομμένο σε κύβους 200 γρ. regato τριμμένο Μοσχοκάρυδο Πιπέρι …