Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
Υλικά – 300 γρ. φασόλια γίγαντες – ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος – ¼ ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο – 1 ποτ. χυμός …
Υλικά – 1 κιλό μοσχαράκι κότσι σε μερίδες – 1 καρότο σε ροδέλες – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – ½ …
Μια βελούδινη σουπίτσα για όλες τις ηλικίες και νηστίσιμη! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 10 καρότα ξεφλουδισμένα 2 πατάτες ξεφλουδισμένες …
100 γρ. κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 400 γρ. πράσα 100 γρ. σέλινο 300 γρ. πατάτες 20 γρ. βούτυρο 1 λίτρο …
Πολύ νόστιμα γιουβαρλάκια, έχουν και τα λαχανικά τους μέσα, ιδανικά για τα παιδιά!
Γευστική και υγιεινή χορτόσουπα, πολύ νόστιμη και νηστίσιμη!
Το μινεστρόνε ειναι μια σουπα που προερχεται απο την φτωχικη ιταλικη κουζινα (cucina povera). Τα βασικα του συστατικα ειναι τα …
Σπαγγέτι με νόστιμη ιταλική σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανό και σέλινο!!
Μία πολύ καλή συνταγή!!! Μία συνταγή ιδιαίτερη, όπου τα ζυμαρικά, σουρωμένα “al dente”, σερβίρονται με νόστιμα mini κεφτεδάκια, μέσα σε …