Σπαγγέτι με 7 λαχανικά, του ονείρου!
Μια συνταγή που όμοια της δεν υπάρχει. Σπαγγέτι με 7 λαχανικά, του ονείρου! Όλες οι γεύσεις σε ένα πιάτο. Αν …
Μια συνταγή που όμοια της δεν υπάρχει. Σπαγγέτι με 7 λαχανικά, του ονείρου! Όλες οι γεύσεις σε ένα πιάτο. Αν …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. Τον είδα να το ετοιμάζει σε ένα επεισόδιο της εκπομπής «Νόστιμη Γη» …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. .Ήδη μισο-βρασμένα χοντρά μακαρόνια μπαίνουν στο φούρνο μαζί με κομματάκια λουκάνικου, πιπεριές, …
Από τη Σικελία σ’ όποιο σημείο της Μεσογείου, μια μελιτζάνα δρόμος. Μετά την pasta alla Norma και την caponata, ιδού …
Υλικά για 4 άτοµα 400 γρ. σπαγγέτι 500 γρ. ώριµες ντοµάτες 2 µελιτζάνες (Αργίτικες) 2 πράσινες πιπεριές 1 κρεµµύδι …
1 συσκευασία σπαγγέτι 2 συσκευασίες σάλτσα Basilico 2 μελιτζάνες 4 φέτες μπέικον 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. …
Μια πολύχρωμη καλοκαιρινή μακαρονάδα είναι ό,τι πρέπει για σήμερα! Η ζέστη και η άπνοια που επικρατούν, απαιτούν light γεύσεις που …
Η νοστιμιά σ’ όλο της το μεγαλείο, αρκεί τα ζυμαρικά να είναι καλής ποιότητας κι αν είναι και “χερίσια” …ακόμα …
Ακόμη μια μακαρονάδα με καλοκαιρινό άρωμα! Αγαπημένα υλικά, σάλτσα ραγκού με κιμά και μελιτζάνες, συνδυάζονται υπέροχα με τα σπαγκέττι. Η …
1 κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλινο 1 μεγάλο καρότο 45 ml. ελαιόλαδο 150 γρ. φασολάκια, κομμένα σε κομμάτια των 5 εκατοστών …
Είπα με να κάνουμε κάτι εύκολο σήμερα (δεν μας βγήκε και τόσο εύκολο) και είχαμε και πολλές μελιτζάνες στο ψυγείο, …
Από τον Chef Γιώργο Μανούσο ,250 γρ. σπαγγέτι 1 μελιτζάνα 1 καρότο 2 κολοκυθάκια 2 σκελ. σκόρδο 1 ποτ. λευκό …