Σαλάτα με ρόκα, πορτοκάλι, κρουτόν και ξηρούς καρπούς
Υλικά για 4 άτομα: 1/2 μαρούλι 2 ματσάκια ρόκα 2 φέτες ψωμί κομμένο σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 …
Υλικά για 4 άτομα: 1/2 μαρούλι 2 ματσάκια ρόκα 2 φέτες ψωμί κομμένο σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 …
Υλικά για 2-4 άτομα: 1/2 μαρούλι πράσινο ψιλοκομμένο 1/2 μαρούλι κόκκινο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένο 4-5 ραπανάκια σε λεπτές …
Το κινόα, συνάντησε τα μαριναρισμένα μανιτάρια και μαζί έφτιαξαν μια σαλάτα όπως καμία άλλη. Η εύγευστη λύση για κάτι το διαφορετικό …
Τα παντζάρια νομίζω έχουν κάνει ισχυρό comeback, μαζί με όλα βέβαια τα ταπεινά λαχανικά.Η κυρίαρχη γεύση είναι αυτή του Γαλλικού …
Παραλλαγή του περίφημου γαλλικού κοντιμέντου. Ένα εξαίσιο έδεσμα για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά 1 μεγάλη σελινόριζα, χοντροτριμμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, …
Για το ωμό κολοκύθι στις σαλάτες και τη νοστιμιά του, σας έχω ξαναμιλήσει. Αν δεν σας έπεισα τότε την πρώτη …
Θέλετε ένα νόστιμο και εύκολο στη παρασκευή του πιάτο, μία μάλλον ασυνήθιστη σαλάτα αλλά και μία ευκαιρία να ανακυκλώσετε υλικά …
Σαλάτα και καλοκαίρι πάνε μαζί…πώς να το κάνουμε. Φίλοι κολλητοί κι αχώριστοι… ο ένας δεν ζει χωρίς τον άλλο!!! Λίγο …
Διαλέξτε τα πράσινα λαχανικά που προτιμάτε, ψήστε το “light” κοτοπουλάκι στο γκριλ σας, προσθέστε το μήλο και τα αμύγδαλα για …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,100 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας ½ ματσ. μυρώνια ½ ματσ. σχοινόπρασο 150 γρ. φράουλες 1 …
Από την Chef Νόη Ιωαννίδου ,1 εσκαρόλ 1 ρόκα 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 20 …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ 2 πορτοκάλια 1 ροζ γκρέιπφρουτ (προαιρετικά) Ψίχα κολοκύθας ½ κόκκινο λάχανο (μικρό)…