Μεσογειακή αυγοσαλάτα με γιαούρτι
cretangastronomy.blogspot.com
Δυο-τρία αυγά βραστά κομμένα σε φέτες και ραντισμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πασπαλισμένα με αλατοπίπερο ήταν …
Δυο-τρία αυγά βραστά κομμένα σε φέτες και ραντισμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πασπαλισμένα με αλατοπίπερο ήταν …
Θα χρειαστείτε:-6 Βραστά αυγά-1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα-1 κουταλιά της σούπας γλυκό τουρσί-2 κουταλιές Μουστάρδα-Αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε-1 μικρό καρότο Ας ξεκινήσουμε!
Το relish όπως είπαμε εκτός των άλλων το χρησιμοποιούμε και σε πατατοσαλάτα. Η συνταγή είναι της Χαράς, τίποτα ιδιαίτερο όπως …