Πατάτες Ογκρατέν
Au Gratin ή απλά Ογκρατέν…Μία γαλλική τεχνική που αναφέρεται σε φαγητά φούρνου με χρυσή κρούστα τυριών ή γαλέτας (τριμμένη φρυγανιά). …
Au Gratin ή απλά Ογκρατέν…Μία γαλλική τεχνική που αναφέρεται σε φαγητά φούρνου με χρυσή κρούστα τυριών ή γαλέτας (τριμμένη φρυγανιά). …
Η συγκεκριμένη εκδοχή σίγουρα δεν είναι η πιο ελαφριά που μπορείς να φανταστείς, ειδικά όταν ακούς ότι περιέχει κινόα. Σε …
Υλικά συνταγής 1 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες 2 3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλ. τσαγιού γάλα …
Yλικά 1 κιλό πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια μικρά 1 κουταλιά …
O Jamie Oliver προτείνει αυτή τη συνταγή τόσο με φρέσκα όσο και με κατεψυγμένα λαχανικά. Εμείς τη φτιάξαμε με φρέσκο …
Κουνουπίδι στο φούρνο με κρεμώδη σάλτσα τυριού. Συνοδεύει ψητά κρέατα, αλλά μπορείτε να το απολαύσετε και ως κυρίως γεύμα (δοκιμάστε …
Υλικά συνταγής 600 γρ. γραβιέρα ή κασέρι ή τσένταρ ή άλλα κίτρινα τυριά που λιώνουν 1 κιλό πατάτες …