Τορτίγιες με κιμά και κρέμα γάλακτος στον φούρνο
Υλικά :4 τορτίγιες½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο1/3 κούπα κόκκινο κρασί1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2-3 κόκκους μπαχάρι ΑλάτιΠιπέρι1 πρέζα τσίλι1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ½ κούπα …
Υλικά :4 τορτίγιες½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο1/3 κούπα κόκκινο κρασί1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2-3 κόκκους μπαχάρι ΑλάτιΠιπέρι1 πρέζα τσίλι1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ½ κούπα …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Για την γέμιση 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα αλάτι,πιπέρι,πάπρικα γλυκιά,ρίγανη μισό ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κιλό …
Νόστιμη, γρήγορη και χορταστική η τηγανιά που σας δίνω! Κανείς δε μένει παραπονεμένος, φτάνει να έχουμε δροσερό κόκκινο κρασάκι για …
Οι μελιτζάνες είναι ένα καλοκαιρινό λαχανικό με πάρα πολλές χρήσεις και εκπληκτικά νόστιμες παρασκευές! Η σημερινή είναι τα πασίγνωστα παπουτσάκια …
500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του …
Υλικά Για την γέμιση Μοσχαράκι 700 γρ (χτένι ή σπάλα) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κόκκινο …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. πένες νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη ζύμη 400γρ. χυμός ντομάτας …