300 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 300 ml χλιαρό νερό 9 γρ. ξερή μαγιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο …
Συνταγές με τυρί με ρόκα για Πίτσες
-
-
Λατρεύω την ιταλική κουζίνα, ιδίως, όμως, τρελαίνομαι για την ιταλική πίτσα, με τα λίγα φρέσκα υλικά και την τραγανή, λεπτή …
-
Υλικά συνταγής για τη ζύμη της πίτσας 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο …