Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου με ζαμπόν και τυρί (Κόρντον Μπλου)
www.icookgreek.com
Τυπικό πιάτο της αυστροελβετικής κουζίνας το “γεμιστό” αυτό είδος σνίτσελ πρωτοσυναντιέται σε βιβλίο μαγειρικής στα τέλη της δεκαετίας του 1940 …
Τυπικό πιάτο της αυστροελβετικής κουζίνας το “γεμιστό” αυτό είδος σνίτσελ πρωτοσυναντιέται σε βιβλίο μαγειρικής στα τέλη της δεκαετίας του 1940 …
Το κυριακάτικο τραπέζι του καλοκαιριού θέλει ένα ελαφρύ και άκρως θρεπτικό γεύμα. Τι καλύτερο λοιπόν από ρολάκια κοτόπουλο με σπανάκι …
Παναρισμένα ρολάκια με γέμιση φέτας και λιαστής ντομάτας.
Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο (ανοιγμένα για σνίτσελ) 1 κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 3 κ.σ. καλαμπόκι κονσέρβας 1 κ.σ. πάστα ελιάς …