Κοτόπουλο γεμιστό
www.karapetakou.gr
Ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό, με κλασική παραδοσιακή γέμιση
Ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό, με κλασική παραδοσιακή γέμιση
Γεμιστή γαλοπούλα με σταφίδες και πλιγούρι.
Για 4-6 άτομα Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 μεγάλες φέτες καπνιστό μπέικον 150 …
Είναι μία συνταγή της μητέρας μου. Δεν έχει κάποιο βαθμό δυσκολίας. Την κάνουμε και τα Χριστούγεννα αν σε κάποιους δεν …
Το πάνω μέρος (στήθος) από ένα κατσίκι ή αρνί Το συκωτάκι του ψιλοκομμένο 3 ποτήρια ρύζι Καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια …
Υλικά (για 6 – 8 άτομα): 2-3 συκωτάκια αρνίσια ή κατσικίσια ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές του γλυκού …