Μαρμελάδα πορτοκάλι Παρλιάρου
Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια και τα βάζουμε ολόκληρα σε μία βαθιά κατσαρόλα. Τα σκεπάζουμε με νερό και τα …
Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια και τα βάζουμε ολόκληρα σε μία βαθιά κατσαρόλα. Τα σκεπάζουμε με νερό και τα …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό ροδάκινα 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι
Ευωδιαστή μαρμελάδα σε ποικιλία με μπαχαρικά.
Μια μαρμελάδα που κλείνει μέσα της το καλοκαιράκι!Και που μπορούμε να την φτιάξουμε σήμερα και να την απολαύσουμε τις κρύες …
Φέτος, παρ’ όλο που δεν ήταν καλή η χρονιά για πολλά δέντρα, η συκιά μας είναι φορτωμένη με μεγάλα, γλυκά …
Σίγουρα μία μαρμελάδα της ανακύκλωσης και αυτή, αφού περιέχει και ζαχαρωμένη φλούδα από πορτοκάλι, δηλαδή κόντιτα, από τα οποία φτιάχνω …
Δεν είναι η πρώτη φορά που παντρεύω την μελιτζάνα με την ζάχαρη. Εκτός απο την υπέροχη σοκολατένια παρμιτζιάνα με μελιτζάνες …
Αυτή η απλή κατά τ’ άλλα μαρμελάδα σταφύλι περιέχει μία μικρή γευστική ανατροπή κι αποκτά μεγαλύτερο ενδιαφέρον προσθέτοντας λίγο φρέσκο …
Απίστευτη γεύση και άρωμα, η νέα μας αγαπημένη χρυσαφένια μαρμελάδα!!! Υλικά για 6 μέτρια βάζα: 5 πορτοκάλια 4 μανταρίνια 2 …
Μετά την πολύ επιτυχημένη μαρμελάδα καρότο, με περγαμόντο και καρδάμωμο, νομίζω οτι ήταν φυσικό επακόλουθο να έρθει και η ιδέα …
Αν και πλέον δεν φτιάχνω τόσες πολλές μαρμελάδες, καθώς στο σπίτι δεν τις καταναλώνουμε ιδιαίτερα και συνήθως καταλήγουν δωράκια σε …
Για σήμερα μια μαρμελάδα σαν …ήλιος… αυτό μου έφερε στο νου το υπέροχο χρώμα της! Η ιδέα ξεκίνησε από μια …
Μαζέψτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια που στίβετε, πάρτε το ξύσμα εφόσον είναι ακέρωτα και ξεκινήστε μαζί …
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ ΜΕ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ Υπέροχη κρεμώδης μαρμελάδα μήλο. ενισχυμένη με την σπιρτάδα του τζίντζερ και της κανέλας. Βαθμός δυσκολίας …
Φετος τα πορτοκαλια ηταν ιδιατερα νοστιμα και δεν μπορεσα να αντισταθω στον πειρασμο να φτιαξω και μαρμελλαδα. Για την κλασσικη …
Μην φανταστητε οτι ολα οσα επιχειρω να φτιαξω εχουν επιτυχια! Επισης μην νομιζετε οτι ολες οι συνταγες που κυκλοφορουν στο …
Υλικά: 1 ½ κιλό πορτοκάλια ακέρωτα (κατά προτίμηση βιολογικά)2 λεμόνια ακέρωτα (κατά προτίμηση βιολογικά)200 γρ. ζάχαρη300 ml νερό½ κουταλάκι του …
Αν σας αρέσουν οι μαρμελάδες θα πρέπει να γευτείτε αυτή την υπέροχη, χειμωνιάτικη μαρμελάδα μήλου αρωματισμένη με τζίντζερ και κανέλα! …